Az egészséges táplálkozás és életmód egyik elem, hogy mit is együnk. Azt gondolhatnánk, hogy ez valami nagyon bonyolult, különleges főzési technikákat igénylő varázslat. Hogy ezt jól megcáfoljuk, itt egy rémesen egyszerű, elronthatatlan egészséges, tápláló és finom főétel! Ezt bárki meg tudja csinálni. Akkor is, ha soha nem próbáltál főzni!
15 perc alatt elkészíthető ebéd vagy vacsora ötlet.
Hozzávalók 2 főre
1/2 kg édesburgonya
30-40 dkg lazacfilé
5 dkg vaj, só
Elkészítés
Az édesburgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük.
Ha jobban szereted sütheted is. Fűszerezd be, olajban forgasd meg, és 180 fokos sütőben süsd ropogósra. Sütés közben érdemes megforgatni, hogy minden oldala szépen megsüljön!
A lazacot vajon megsütjük (pár perc az egész, gyorsan kész), sütés közben locsolgatjuk a tetejét, sózzuk.
Tálaljuk madársalátával, valamint citrommal.
Jó étvágyat!
A receptet és a fotót köszönjük Szentmiklóssy Évának!
Küldj te is receptet és képet nekünk, a testszerviz@testszerviz.hu e-mail címre! Azonnal fel is tesszük!
További isteni recepteket itt találsz!
