fbpx
10.1 C
Budapest
2021. szeptember 22. szerda

Testszerviz

Webáruház

Üde zöldséges cukkini-tészta

A testnek este már nem kell nagy mennyiségű étel. Különösen nem kell sok fehérje, szénhidrát, cukorféle. A jó alvás egyik titka a könnyű és nem megterhelő vacsora. Ez egy tökéletes vacsora, hiszen alig tartalmaz kalóriát és rengeteg energiát ad a szervezetednek.

- Hirdetés -

Hozzávalók:

  • 5-6 db brokkoli rózsa
  • 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • 3 teáskanál fokhagyma
  • 1/4 teáskanál pirospaprika
  • 1 marék koktél paradicsom, félbevágva
  • 1/2 kis vöröshagyma, megtisztítva és vékonyra szeletelve
  • 1/2 csésze zöldborsó
  • 1 kaliforniai paprika vékonyra szeletelve
  • Só, bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál petrezselyem, frissen vágott
  • 2 közepes cukkini, spirál alakúra vágva
  • 2 közepes sárgarépa, megtisztítva, majd a zöldséghámozóval vékonyra szelve
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1/2 csésze reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

Enyhén sós vízben főzd meg a brokkolit, majd szűrd le. Egy serpenyőben pirítsd meg olívaolajon a pirospaprikát, a fokhagymát és a hagymát. majd add hozzá a borsót, a paradicsomot és a kaliforniai paprikát, sózd, borsozd és pár percig süsd őket össze. A végén add hozzá a cukkini-tésztát és a répaforgácsot. Pirítsd össze, és tálalásnál add hozzá a brokkolit, szórd meg parmezánnal.

JÓ ÉTVÁGYAT!

TOVÁBBI FENNSÉGES CUKKINI RECEPT ITT TALÁLHATÓ!

Üde zöldséges cukkini-tészta

Kapcsolódó cikkek

Maradj velünk

156RajongókTetszik
- Hirdetés -
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek