Ez a turmix nem csak elképesztően finom, hanem a benne lévő tápanyagok istenien jók a szervezetnek. Elég csak a most aktuális szezonzöldség a cékla növényi rost tartalmát említeni.
A benne lévő vízben oldódó rostok a jó bélflóra kialakításának egyik záloga. Ez a rost a legfőbb tápanyaga a jó bélbaktériumoknak.
Mindemellett a céklának magas az ásványianyag tartalma (pl. kalcium, magnézium) és sok antioxidánst tartalmaz, ami a mostani influenza szezonban bizony jól jön a testnek.
A receptet és a képet köszönjük Babos Kata Testszerviz konzultánsunknak!
Turmix hozzávalók:
- 2,5 dl. tisztított víz
- 1 közepes cékla megfőzve,vagy (lereszelve nyersen ha erős a turmixgépünk)…
- 1 alma, héjastul, feldarabolva (csutkázva)
- ½ kisebb avocado, kimagozva, meghámozva
- ½ citrom, kimagozva, meghámozva
- 1/8 teaskanal őrölt fahéj
- 1 csipet cayenne bors
- 2 csésze friss eper (kb.20 dkg), helyettesíthető fagyasztottal is!
- 5 csepp stevia, vagy bár milyen édesítő szer (nyírfa cukor)(plusz ízlésnek megfelelően még adagolható)
Tehetünk bele még:
- 1 evőkanál acai port
- 1 teáskanál lenmag vagy tökmag olajat
- 1 teáskanál chia magot
EGÉSZSÉGEDRE!