fbpx
29.4 C
Budapest
2022. június 25. szombat

Testszerviz

Webáruház

Citromkrémes diós-mákos torta

Citrom-dió-mák, micsoda összhang! És mindez egy egészséges csodatortában. Igazi ékessége minden ünnepi asztalnak. Próbáld ki és nem fogod megbánni, sőt örökre a kedvencek közé kerül!

- Hirdetés -

Torta hozzávalók:

  • 10 dkg dió darálva
  • 10 dkg mák darálva
  • 5 dkg kókuszdara
  • 4 tojás fehérje
  • 2 tojás sárgája
  • fél bio citrom héja reszelve
  • eritrit-stevia keverék kb.két evőkanál

Krém hozzávalói:

  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl bio citrom leve
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 dl tejszín vagy tej
  • 20 dkg mascarpone

Elkészítése:

A száraz hozzávalókat keverd össze.

A tojások fehérjét az édesítővel és kis citrom (1-2 teáskanál) levével kemény habbá verjük.

A száraz hozzávalókhoz óvatosan hozzá keverjük a felvert habot és a tojások sárgáját, amit pici cukorral előzőleg kikevertünk.

17 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát és 180C fokos sütőben kb.20 percig sütjük. Tűpróbázzunk!

A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál eritrit-stevia keverékkel és hozzákeverjük a citrom levét és a tejszint vagy tejet.

Lassú tűznél sűrűre főzzük, és ha kihűlt a mascarponéval simára keverjük. Tegyük picit még a hűtőbe vissza, hogy kicsit összeálljon.

A tésztát két lapra vágjuk és megkenjük a fele krémmel az egyik lapot. Ráhelyezzük a másikat és a tetejét, oldalát is áthúzzuk a krémmel.

Kókuszreszelékkel díszitjük.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

Recept és fotó: Babos Kata, Testszerviz Konzultáns

TETSZIK A TORTA? ITT TALÁLSZ MÉG TÖBBET!

Citromkrémes diós-mákos torta
Citromkrémes diós-mákos torta

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Kapcsolódó cikkek

Maradj velünk

188RajongókTetszik
- Hirdetés -
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek