Korábban leírtam, hogy a zsúfolt hétköznapokon milyen módszerrel tudok 10-15 perc alatt ebédet és vacsorát varázsolni az asztalra, ezt a bejegyzést itt találjátok:
Elkészítés:
Adott a húslevesünk, amit hétvégén, ráérősen megfőztünk, benne a marha hússal, zöldségekkel.
Előveszek néhány répát, és gyökér zöldséget, egy kis mustárt adok hozzá, és botmixer segítségével pépesítem. Most nem tettem hozzá levet, mert nem tésztával ettük, de ha szeretitek bő lére eresztve a vadast, akkor mehet hozzá egy kicsi a húslevesből.
A szószt tetszés szerint lehet ízesíteni sóval, borssal
A marha húst felszeleteltem, és rákentem a vadas szószt, mikróba melegítettem 2 percen keresztül.
Főzz hozzá Testszervizes gluténmentes köles tésztát pillanatok alatt, vagy párolj zöldséget, bármelyik tökéletes köret lesz mellé, mi párolt karfiollal fogyasztottuk.
Jó étvágyat!
Könyvajánló
