fbpx
11.1 C
Budapest
2021. szeptember 20. hétfő

Testszerviz

Webáruház

Káposztapalacsinta

A káposzta rendkívül sokoldalú zöldségünk. Számos fajtája közismert – kelkáposzta, fejes káposzta, vöröskáposzta, őskáposzta, másik nevén fodros kel. Kevesen tudják, hogy az ösztrogénszintre nagyon jó hatással van. A konyha egyik kedvencét mutatjuk be egy különleges és egyszerű recepttel.

- Hirdetés -

A KÁPOSZTAPALACSINTA KIVÁLÓ ELŐÉTEL VAGY KÖRET LEHET, DE HA CSAK NASIZÁSRA VÁGYSZ, AKKOR IS BÁTRAN FOGYASZTHATOD!

Íze a káposztás rétesre hasonlít, sóval, borssal szuper finom!

Az ázsiai fogásokban nem véletlenül találkozunk oly sokszor a káposztával:

Ez az egyik C- és E-vitaminban kivételesen gazdag zöldségféle, ráadásul kalcium és vastartalma is jelentős.

A japánok rafinált módon a palacsintatésztába reszelik a káposztát, nyersen vagy dinsztelve. Így a palacsinta tésztájában a liszt nagy részét káposzta váltja ki, ezzel pedig lényegesen lecsökken a szénhidráttartalma.

Hozzávalók:

A palacsintához:

  • 250 gramm  káposzta, lereszelve
  • 1 kisebb hagyma, finomra vágva
  • 2 evőkanál kókuszliszt
  • 4 nagy tojás
  • 1 ek. szójaszósz
  • 1/4 tk. őrölt fekete bors
  • 3 gerezd. fokhagyma
  • 1 ek. kókuszolaj a sütéshez

A mártáshoz:

  • 2 dl sűrű joghurt
  • 1 tk. Erős Pista
  • 1 cikk fokhagyma, reszelve

Így készítsd:

Keverd össze a mártás hozzávalóit, majd rakd félre.

Egy kis tálban habverővel keverd jól össze a tojást, a borsot és a fokhagymát.

Majd ebbe az alapba forgasd bele az előkészített káposztát, a hagymát és a kókuszlisztet.

Forró serpenyőben kecés kókuszolajon süss palacsintákat a masszából a hagyományos módon. A fent írt mennyiség négy adagra elegendő.

Tetejére görög joghurtot, tejfölt vagy fokhagymás mártást rakhatsz.

Forrás:https://ripost.hu

JÓ ÉTVÁGYAT! 

Káposztapalcsinta

LÉLEGZETELÁLLÍTÓ RECEPTEKRE VÁGYSZ?

LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE!


Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Fodros kel porért kattints a képre!

Kapcsolódó cikkek

Maradj velünk

155RajongókTetszik
- Hirdetés -
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek