Mit együnk, mit ne együnk a nagy nyári melegben?
10+1 tipp
Minden bizonnyal a blogcikkünk olvasója is észrevette már magán, hogy mást kíván a zord téli időben, és mást nyáron, amikor túl meleg az idő.
Ez nem véletlen. Testünket más-más környezet veszi körül az évszakok változásával, még akkor is, ha bent a szobában a hideg időben is gondoskodunk a megfelelő melegről.
Így már nem csoda, hogy télen nagyobb az energiaszükségletünk, mint nyáron.
Ezenkívül nyáron egyre több érett gyümölcs kínálja magát. A gyümölcsszezon csúcsa az augusztus közepén induló kb. egy hónapos időszak. Nem véletlen, hogy ekkor szokott lenni a lekvárbefőzés ideje.
A nyári kánikulában kisebb az étvágyunk, kevesebbszer is eszünk, mint a hidegebb időben, havas hónapokban.
Nyáron a magas cukortartalmú gyümölcsökből sem jó, ha túlesszük magunkat, mert azok is gyorsan hasznosulva megelemelik a vérben levő cukor szintjét, ami könnyen vezethet súlygyarapodáshoz.
Ami nyáron kedvez még a súlyfelesleg kialakulásának, az a hosszú, még világos esti órák hűvössége, amikor gyakran van kedvünk egy baráti találkozóhoz, vagy szabadtéri partihoz, amikor jólesik egy kis sör vagy más ital is a késői étel mellé.
Éppen ezért a következő pontokban adjuk meg a javaslatunkat:
- Ne hagyjunk ki főétkezést.
- Kerüljük a nehezen emészthető ételeket.
- Kerüljük vagy legalább csökkentsünk a köretként megszokott burgonyát vagy rizst, tésztákat, kenyeret. Ezzel jelentősen csökkenthetjük a gyors energiát adó, vércukorszint kiugrást okozó ételeket.
- Ezek helyett a megszokott köretek helyet együnk sok vizet tartalmazó leveles salátát (fejes saláta, madársaláta stb.). Most igazán sokféle ilyen saláta kapható a piacokon, boltokban.
- Készítsünk kovászos uborkát, de ehetünk nyersen is uborkát, új hagymát vagy más, idényzöldséget köretként húsokhoz, vagy csak úgy magában.
- Csökkentsük vagy hagyjuk el az édességeket!
- Ha mégis eszünk valami édeset vagy elnyalogatunk egy-egy fagyit, a következő étkezésünk legyen sok leveles saláta, és ekkor ne együnk más szénhidrátot.
- Igyunk sok Zöldturmixot, ami az üdítőitalokhoz képest valódi felfrissülést hoz! Egy-egy turmix jól esik egy megterhelő vacsora helyett is.
- Reggelire együnk sok fehérjét, leveles salátával vagy egy nagy pohár Zöldturmixszal. A turmixba tehetünk kollagén fehérjeport is!
- Ha bármikor étvágyunk támad, akkor inkább készítsünk egy Zöldturmixot valamilyen fehérjeporral, mint édes- vagy sós nassolnivaló után nézzünk.
- És természetesen igyunk sok tiszta vizet, ahogy ezt egy korábbi blogcikkünkben már részletesen kifejtettük! A szomjoltó vizet nem helyettesítik az „üdítők” vagy az alkoholos italok.
Szép nyáridőt, jó nyaralást és jóleső felüdülést kívánunk minden kedves olvasónknak!
