A palacsintát mindenki szereti. Vagyunk még néhányan, akik a Palacsintáskirály című mesefilmet is láttuk. Nem is akarunk lemondani erről a kedvencről. De hogyan fér bele az egészséges életmódba? Létezik egészséges életmód palacsinta? Igen, próbáld ki!
Palacsinta hozzávalók:
- 2 evőkanál vaj
- 6 dkg mascarpone
- 3 tojás
- 1 teáskanál útifűmaghéj
- kb 1 teáskanál fahéj (elhagyható)
- édesítő ízlés szerint (stevia/eritrit)
- kókuszzsír (sütéshez)
Elkészítés:
Botmixerrel, vagy turmixban összekeverjük a hozzávalókat, majd kevés kókuszzsíron megsütjük a palacsintákat. Nem kell állni hagyni a tésztát, legalábbis én nem szoktam.
Én túrós töltelékkel (túró, pici joghurt, citrom leve, ha nem kezelt, akkor a héja és édesítő) készítettem, de lehet fahéjas édesítővel, vagy üresen is enni.
Kiváló alap a Hortobágyi húsos palacsintához is!
JÓ ÉTVÁGYAT!
TENGERNYI MENNYEI PALACSINTA RECEPT VÁR RÁD ITT!
NAGY SIKER AZ ÉLETMÓDVÁLTÁSBAN!
Ez a szakácskönyv még akkor is hatékony segítséget ad, ha nem tudod, hogyan fogj hozzá az életmódváltáshoz! Finom és könnyen elkészíthető ételekkel nap, mint nap a segítségedre lesz, hogy különösebb erőfeszítés nélkül te is tudatosan táplálkozz!
******