A Natto-ról az utóbbi időben egyre több tanulmány, cikk jelenik meg. Az alábbi hivatkozás ismét érdekes oldalról világítja meg ezt a természetes szójababól erjesztett sajtszerű élelmiszert.
Világszerte óriási probléma a szív és érrendszeri megbetegedés. Számos kutatás irányul ezek megelőzésére és megfelelő kezelési alternatívák megtalálására. Ehhez nyújthat információkat a téma iránt érdeklődőknek az alábbi tanulmány.
Szendi Gábor egy neves kutatócsoport munkájából készített fordítást és kivonatot.
A cikk mindenképpen érdemes arra, hogy itt is elérhető legyen.