fbpx
10.3 C
Budapest
2021. október 22. péntek

Testszerviz

Webáruház

Cukkinis medvehagymás tejszínes csirke

A cukkini, medvehagyma, csirke kombináció ilyen egyszerű elkészítés mellett rendkívüli ízélményt ad. Nem kell a konyhában megfeszülni, nem kell hihetetlen varázslatokat elvégezni, mégis az eredmény magáért beszél. Ha nincs kéznél medvehagyma, helyettesítsd akár póréhagymával, akár újhagymával.

- Hirdetés -

Hozzávalók:

  • 3 db csirkemell filé
  • 2 db fiatal cukkini
  • 7-8 levél medvehagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 dl főzőtejszín vagy kókusztejszín
  • kókuszzsír

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázzuk és evőkanálnyi kókuszzsíron, ízlés szerint megsózva lepirítjuk.
A cukkinit alaposan megmossuk, apró kockákra daraboljuk. A medvehagymát megmossuk és vékony csíkokra szeleteljük. A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymanyomón áttörjük vagy apróra szeleteljük.

Amikor a csirkemell megpirult, hozzáadjuk a fokhagymát, átkeverjük vele, majd a cukkinit is.
5-10 percig pároljuk tovább lefedve, ezalatt a cukkini enyhén megpuhul. Belekeverjük a felszeletelt medvehagymát, egyszer átkeverjük, felöntjük annyi forralt vízzel hogy éppen ellepje, végül hozzákeverjük a tejszínt. Amikor a tejszínes mártás fortyogni kezd, elzárjuk és ezzel kész is.

Fogyaszthatjuk egytálételként, vagy ehetünk hozzá friss vegyes salátát is.

JÓ ÉTVÁGYAT!

A receptet és a képet köszönjük Ábrahámné Bergmann Annának!

TOVÁBBI IMÁDNIVALÓ FŐÉTELEK ITT TALÁLHATÓAK!

Cukkinis medvehagymás tejszínes csirke

LÉLEGZETELÁLLÍTÓ RECEPTEKRE VÁGYSZ?

LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE!


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Kapcsolódó cikkek

Maradj velünk

161RajongókTetszik
- Hirdetés -
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek