Az életmódváltás a fejben kezdődik és a konyhában folytatódik!
Testszerviz
Ez a recept a gyakorlott háziasszonyoknak nem okoz nagy meglepetést. Azoknak, akik most próbálgatják a szárnyaikat a konyhában, remek belépő recept lehet. Egyszerű, egészséges és nagyon harmonikus ízvilágával sikerre van ítélve!
Hozzávalók 2 főre:
- 1 csirkemell pillangó formájúra széthajtva, ki klopfolva
- 1 kicsi konzerv paradicsom püré 100%-os tartósító szer mentes
- 10 dkg intenzív ízű sajt, szeletelt, eidami, ementali, paranyica
- A paradicsomot kicserélhetjük bazsalikomos zöld fűszer keverékre.
- Lehet még változatossá tenni paprikával vagy csípős ízekkel.
Mártás:
- 10 dkg krém sajt
- 1 ek paradicsom püré
- 2-3 ek tejszín
Elkészítés:
A 2 db csirke mell filét ki klopfoljuk és nagyon enyhén sózzuk, megkenjük a paradicsom pürével, ráfektetjük a sajtot és feltekerjük. A tekercseket alufóliába tekerjük és forrásban lévő vízben 5 – 6 percig főzzük és még 5 percig pihentetjük a fóliába. (sokkal tovább nem érdemes főzni, mert a csirke mell kemény lesz). Ezután óvatosan levesszük a fóliát és már szeletelve tálalhatjuk is a friss salátával és a mártással.
A mártáshoz a hozzávalókat az edénybe tesszük és lassú tűzön, óvatosan össze melegítjük és a húshoz kínáljuk.
Jó étvágyat!
TOVÁBBI CSIRKEMELL RECEPTEK ITT TALÁLHATÓK!
LÉLEGZETELÁLLÍTÓ RECEPTEKRE VÁGYSZ?
LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
