A Puha fánk és nudli lisztet egy kicsit tovább gondoltam, hogy mi lehetne belőle, mert nem akartam olajos fánkot enni semmiképpen (még kókuszolajban sültet sem
Ezért sült túrógombóc lett belőle.
Hozzávalók
- 1 zacskó keverék – Puha fánk és nudli
- 450 g túró (laktózmentes)
- 4 egész tojás
- 1csipet só
- 1 evőkanál kókuszvirágszirup (ki mit használ ízlés szerint)
Elkészítés
Az egészet összegyúrtam, pihent amíg a lábosban felforrt a víz.
Enyhén sós gyöngyöző vízben kifőztem.
Ahogy feljött a gombóc a víz tetejére 3 perc múlva, kiszedtem.
Kivajazott hőálló tálba raktam, nyakonöntöttem kb 500 g laktózmentes tejföllel és 200 C fokon fél órát sütöttem
A tejfölt lehet édesíteni eritrittel, steviával
A fotón pedig egy kis csipkebogyó püré van rajta
Köszönjük a receptet ügyfelünknek Reninek!
További sós és édes tésztákhoz, lángoshoz, palacsintához, kenyerekhez, péksütikhez való egészséges liszteket itt találsz!
HOZZÁVALÓKAT MEGTALÁLOD A
