Hozzávalók 2 személyre:
- Hirdetés - 
- 1 közepes fej jégsaláta
- 6 db paradicsom
- 5 dkg mandula (nyers, nem sózott és pörkölt!!!)
- 20 dkg túró (nagyon jó hozzá a cottage cheese, amit az Aldiban lehet kapni – itthon kevésbé ismert, leginkább a tejfölös túróra hasonlít )
- 2 kemény tojás
- 1 kisebb darab parenyica sajt
- 1 evőkanál olíva olaj
- Ízlés szerint só, zöld fűszerek
Az elkészítése rendkívül egyszerű, mindennel együtt 10 percet vesz igénybe.
1. A salátát apró darabokra csipkedjük, a paradicsomot kis szeletekre vágjuk. Olíva olajjal összekeverjük, enyhén megsózzuk, fűszerezzük és pár percre félre tesszük.
2. Két tányérra kis kupacokba rakjuk a mandulát, a sajtot, túrót és mellé tesszük a félbe vágott tojást.
3. A tányér másik oldalára a saláta kerül.
4. Az összetevők garantáltan magas tápértékkel rendelkeznek, ásványi anyag és vitamin tartalmuk jelentős. Energiát ad, nem leszünk fogyasztása után fáradtak, álmosak!
5. Kiváló fehérje forrás a testünknek. 1 fő étkezést remekül meg lehet vele oldani.
6. Javasolt ebédre. Este már kerüljük a magas fehérje tartalmú ételeket.
JÓ ÉTVÁGYAT!
