Saláta hozzávalók:
- 500g sárgarépa
- 200g zeller
- 2 db alma
- 200ml natúr joghurt
- só és bors ízlés szerint
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés menete:
A sárgarépát finomra reszeljük, hozzáadjuk a nagyobb lyukú reszelőn lereszelt zellert és almát. Összekeverjük.
Az így előkészített keverékre ráöntjük a joghurtos öntetet, amibe előzetesen beletettük a fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát, az olívaolajat, és jól megízesítettük sóval és borssal.
Ez a saláta úgy a legjobb, ha legalább egy órát áll a hűtőben. Olyankor teljesen összeérnek az ízek.
Jó étvágyat a salátához!
